Ingredientes:
Para la masa: en thermomix
50 grs de aceite de oliva virgen
200 ml cerveza
4oo grs de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero
1 cucharadita de sal
Para el relleno:
tomate frito
queso mozzarela
jamón york
champiñones
bacón
chorizo
oregano
Hacer la masa:
Se pone en la thermomix el aceite y la cerveza, 1 min, 37º vel 4,cuando termine el tiempo se añade la harina, levadura y la sal, 1 min, vaso cerrado, velocidad espiga, se saca la masa y se deja hasta que doble el volumen
Yo he hecho dos, una he puesto tomate, queso mozzarela, jamón york, , champiñones, oregano . La segunda, tomate, queso mozzarela, bacon, chorizo, oregano
En casa también nos encanta la pizza, nos gusta muy fina y crujiente...ummm hace mucho que no he hecho.
ResponderEliminaruhmmm tiene una pinta buenisimaaaaa.Acabo de descubrir tu blog y me he hecho seguidora tuya.Te invito a que visites mi blog.Un saludo.
ResponderEliminarAna Maria: me alegro que te gusten, a mi tambien me gustan finitas, estas salieron muy ricas aunque las fotos no le hagan justicia, besitos
ResponderEliminarNo te apures por las fotos...se ve muy buena
ResponderEliminarYa iras cogiendole el punto a lo de las fotos...yo espero que cuando hayamos publicado una pequeña parte comparandonos con las que ya tiene publicadas Ana Maria...seguro que mejoraremos. Un beso
¡Qué maravilla! ¿quién se resiste a una pizza? Creo que ya se que cenar hoy, jejeje, la envidia es muuuu mala...
ResponderEliminarmmmm...que buena pinta!!! Te que ha quedado la masa finita, como a mi me gusta.
ResponderEliminarLo probaré con mi recién estrenada thermomix.
Me quedo en tu cocina de seguidora y te invito a que pases por mi cocina.
Besitos!!!