Arroz Verde Thermomix y FussiónCook

Esta receta siempre la habia hecho en la thermomix, queria probar como saldria en la fussion, me gusto la prueba, salio muy bueno, pongo las dos maneras de hacerlo, espero que os guste.

La receta en thermomix la copie del blog de Canelonahttp://www.recetariocanecositas.com/

Ingredientes: (para 2 personas)

80 grs de cebolla

30 grs de pimiento verde

25 grs de espinacas congeladas

50 grs de aceite

600grs de agua (en la fussion poner 3 vasos medidores de agua)

2 alcachofas partidas en cuartos

100 grs de habas tiernas

130 grs de arroz

Sal, 1 pastilla de caldo

Preparación :

en Thermomix:

Ponemos el aceite a calentar, 3 minutos, temp, varoma, vel, 1.Mientras tanto vamos preparando la verdura.

Añadimos, la cebolla,el pimiento, y las espinacas descongeladas ( 30 seg, microondas) en el vaso, trituramos a vel, 5, cinco segundos. Programamos 8 minutos, temp, varoma, vel, 1 1/2. Para pocharlo un poco.

Vertemos el agua y mezclamos 5 segundos, vel 9.Incorporamos las alcachofas,las habas y el concentrado casero, sal o pastillita. programamos 10 minutos, 100º, vel, cuchara, giro a la izquierda.

Incorporamos el arroz y programamos 15 minutos, 100º, vel, cuchara, giro a la izquierda.

Cuando termine, dejamos reposar cinco minutos, lo pasamos a una fuente y a servir

en FussionCook:

Poner un chorreon de aceite en la cubeta, menu manual 10 minutos, añadir cebolla, pimiento y espinacas, bien picadito,pochar un poco, incorporar las alcachofas,  las habas, arroz, agua y sal o pastilla de caldo, programar menu arroz, despresurizar, dejar reposar y servir.Buen provecho.