Bizcocho casero cubierto de chocolate con leche

Hola, este bizcocho lo suelo hacer a veces en casa pero sin el chocolate, y nunca lo había subido al blog, pues aquí lo tenéis, también deciros que me ha pedido la receta una prima de mi marido que vive en Barcelona y aprovecho la ocasión para comentaros a las que vivís por esas tierras que su hija tiene un negocio de repostería, por si queréis hacerle algún encargo ó apuntaros a algún curso, hacen unos trabajos preciosos 
http://www.tasta-m.es/
Bueno vamos con la receta

Ingredientes:
4 huevos L
1 brick de nata para montar
200grs de azúcar
100grs aceite girasol
300grs de harina (yo pongo mitad de repostería y mitad de maizena)
1 sobre de levadura tipo Royal
Una pizca de sal
Ralladura de limón, ó de naranja, según gustos
Cobertura:
Chocolate con leche

Preparación: Thermomix
Poner en el vaso, huevos, azúcar, 5 minutos, 37º, velocidad 31/2
Programar mismo tiempo, misma velocidad sin temperatura
Añadir nata, aceite,10 segundos, velocidad 31/2
Poner las harinas y la levadura tamizadas, la sal, la ralladura de limón, 30 segundos velocidad 4, terminar de mezclar con la espátula
Poner en un molde engrasado y meter a horno precalentado a 180º, unos 20-25 minutos, dependera de cada horno,
Para hacer la cobertura, solo tenéis que calentar el chocolate con leche en el microondas, yo lo pongo en descongelacion y lo hago en espacios de tiempo corto y así no se me quema. ponerlo por encima y adornarlo al gusto.
Buen provecho.