domingo, 22 de enero de 2012

Crêpes

Esta tarde a mis hijos les apetecía algo dulce, no tenia muchas ganas de enredarme en la cocina,así que me acorde de las crêpes, una receta muy sencilla de hacer, buenisima de comer y que acompañe con una estupenda mermelada de fresa, espero que os guste.
La receta es del libro Imprescindible para su cocina de thermomix.




Ingredientes:
250 grs de harina de repostería
500 grs de leche
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Un pellizco de sal
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20 segundos, velocidad 4.
Dejarla reposar un mínimo de 1/2 hora antes de utilizarla.
Pone en una sartén un poco de mantequilla, calentarla, echar un poco de masa con un cucharón, solo cubrir el fondo, cuando vaya cuajando darle la vuelta y dorarla un poco por cada lado, rellenarla al gusto, chocolate, nata, crema, miel, mermelada etc....



























Estas van rellenas de mermelada de fresa que muy amablemente me mandaron de la empresa, Anna, muy ricas.


ANNA QUALITY PRODUCTS dispone de la mas amplia gama de mermeladas y cremas de frutos secos con/sin chocolate del mercado de la confiteria.
Mas de 100 variedades de frutas, verduras y frutos secos de los cinco continentes (cítricos, tropicales, silvestre, hortalizas, cultivo ecológico...)
Otro servicio adicional y personalizado de esta empresa es la elaboración a partir de la fruta que nos proporciona el propio cliente de su finca, huerto, jardín, maceta....
http://www.annaqualityproducts.com/serveis.html

Estas son las variedades que me mandaron.


                                               GRACIAS ANNA QUALITY PRODUCTS









20 comentarios:

  1. pues como yo también tengo mermelada anna, no puedo perderme estas ricas creps.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Estas mermeladas estan buenisimas, tienes razón. saludos

      Eliminar
  2. Trini, la próxima vez que hagas creps me avisas, que me encantan.
    Disfruta de esas mermeladas, son estupendas.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te avisare, Loli,aunque no solo de crepês se vive,haremos algo mas, besos.

      Eliminar
  3. ¡Qué ricos! Me encantan tanto duldes como salados.
    ¡Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mavi, es verdad estan buenas con todo tipo de rellenos, dulces ó salados, besos

      Eliminar
  4. que ricas,y es que gusta con todo tipo de rellenos!
    que disfrutes de las mermeladas,son la caña!
    un saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias, son unas mermeladas muy buenas,saludos

      Eliminar
  5. Que buenas Trini, en casa nos gustan mucho más las dulces que saladas ¿por que será? ja Besitos

    ResponderEliminar
  6. Pues aqui, les da igual, segun que horas unas ó otras, pero gustan todas, besos

    ResponderEliminar
  7. A mis hijos le encantan, no te dejaban ni una.

    ¡Qué buenas!

    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Les pasara como a los mios, que no se enfrian, no da tiempo casi ni a rellenarlas, besos

      Eliminar
  8. qué ricas con lo que me gusttan aunque yo más que dulce me gustan solas o acompañadas de salado o queso y qeu se derrita ainssss que me está dando hambre y todo, besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues a comer, lo mismo da dulce que salado, estan ricas, besos

      Eliminar
  9. Con lo que me gustan a mi las crepes, ahora mismo voy para probarlas.Un beso

    ResponderEliminar
  10. Se me está haciendo la boca agua, viendo estas crepes.

    ResponderEliminar
  11. pues muy ricas.

    Un besito.

    He tenido un problema con los feeds de mi blog, pasate si quieres por mi blog para leer la entrada sobre ello. Gracias.

    ResponderEliminar
  12. Qué ricos trini esos crepes, yo también los hago con la TH y yo hago unos de chocolate que son un vicio, es un no parar.
    Bicos

    ResponderEliminar
  13. qué rico por favor, me quedo a seguirte que no me quiero perder nada, felíz día!!
    (cucharitadepalo)

    ResponderEliminar

firma

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...