La receta de este bizcocho la he sacado del blog de Canelona, esta buenisimo, muy jugosito, nos ha gustado mucho, lo hemos tomado acompañandolo de mermelada casera de guindas y de melocotón, buenisimo, os lo recomiendo, ademas muy facil de hacer.
Ingredientes:
4 huevos
200 grs de azúcar
200 grs de yogur de vainilla del lidl
150 grs de aceite de girasol
1 sobre de azúcar vainillado ( 10 grs )
200 grs de harina de reposteria
1 sobre de levadura
Preparación:
En thermomix: Precalentar el horno a 200º y engrasar un molde de 22 ó 24 cm.
Ponemos la mariposa y montamos los huevos y el azúcar. Programamos 5 min,temp 37º, vel,3 1/2. Al terminar programamos el mismo tiempo y velocidad, sin temperatura.
Añadimos todo el yogur, el aceite y el azúcar vainillado. Mezclamos 10 segundos al 3 1/2.
Añadimos la harina y la levadura. Mezclamos 10 segundos al 2. Quitamos la mariposa y terminamos de envolver bien con la espatula.
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos a 180º unos 35 ó 40 min depende de cada horno, lo mejor es pincharlo con un palillo y comprobar que esta cocido.
¡¡¡ QUEE BUENA CARA TIENE...! TIENE QUE GUSTAR A TODO EL MUNDO....¿COMO NO VA A GUSTAR...?
ResponderEliminarUN BESO
Que rico, eres toda una experta tanto en la cocina, como en la fotografía.Un besito
ResponderEliminarque rico bizcocho.
ResponderEliminarAgarro un trocito con tu permiso.
Saludos
Olguis.