viernes, 6 de junio de 2014

HELADO TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARANDANOS Y FRESAS

Empezamos con los helados, que apetecen ya, hace unos días compre una tarrina de helado de tarta de queso para probar, me habían comentado que estaba muy bueno, nos gusto aunque para mi le sobraba azúcar y los trocitos de galletas, ( no me gustan las tartas con base de galletas), empecé a buscar recetas y he hecho esta de mi cosecha propia, creo que he dado con la ideal para mis comensales, si la hacéis espero que me digáis si os ha gustado o no.



Ingredientes:
250 grs queso de untar
150 ml leche
200ml nata de montar
1 yogur griego
100grs azúcar
2 cucharadas soperas de azúcar invertido
150 grs mermelada de arándanos y fresas, (podéis poner la que os guste)

Preparación:
Poner todos los ingredientes, menos la mermelada en un bol, batir con las varillas hasta que este todo integrado, añadir la mermelada y mezclar muy bien a mano, llevar al frigorífico unas 4 horas, poner en la heladera 40 minutos, al congelador y listo
Buen provecho




























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