lunes, 18 de abril de 2011

Trenza de Hojaldre

Me encanta el hojaldre, tanto con relleno salado como dulce, esta trenza la rellene con la compota de manzana que me mandaron de www.laviejafabrica.com , el resultado nos ha gustado mucho, la repetiré mas veces y con otras variedades de esta marca.


1 bote de compota de manzana "La Vieja Fabrica"
Azúcar
Almendra picada
1 yema de huevo
Preparación:
Extender la masa,echar azúcar por encima, poner la compota en el centro y cubrir con la masa que queda a los lados en forma de trenza, espolvorear con azúcar, la almendra y pintar con la yema de huevo. Meter al horno precalentado a 200º, hasta que este dorada, esta mejor si se toma templada. Buen provecho

5 comentarios:

  1. Que buena, se ve jugosa por dentro ummmmmmmmmm

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  2. que buena la compota de manzana a mí también me gustó mucho y el hojaldre ya no digamos me gusta salado, dulce y hasta solo está riquísimo, besos.

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  3. La verdad es que te ha quedado estupenda, de infarto!Ummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!jajajajaja
    Bicos

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  4. Karmela, riquisima, no quedo nada, besitos

    Sebeair,tienes razón, estas mermeladas estan buenisimas, besitos

    Meiga, de infarto no se pero de rechupete si, ja,ja, besitos

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  5. Hola!
    Se ve crujiente y rica.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

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firma

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