Hace unos días he recibido un producto que no conocía, muy interesante y muy beneficioso para la salud.
La empresa Vianóleo comercializa el aceite de oliva virgen extra con licopeno Surat.
http://www.vianoleo.com/ES/index.html
Empresa ubicada en Guareña (Badajoz) en el año 2.004, con la tradición de mas de 200 años en la gestión y seguimiento del cultivo del olivar.
Emergió con la idea de llevar al mercado un enfoque moderno y acorde con las nuevas tendencias del sector agroalimentario y en concreto del segmento de la restauración y tiendas especializadas.
Consiguiendo así premios internacionales de reconocido prestigio tanto a la calidad de los aceites como al diseño a nivel internacional, ejemplo, en 2.010.
*Dos estrellas en el concurso internacional de mas prestigio en Reino Unido:"Great Taste Award", el cual reconoce la calidad excepcional de nuestro aceite.
*Medalla de oro en la categoría de " Label Packaging Design-Contemporary" en el prestigioso concurso de "Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition" en Estados Unidos.
¿ Que es licopeno?
El Licopeno es un potentísimo antioxidante natural, que pertenece a la familia de los carotenoides, y que aporta el color rojo característico a los tomates, sandías y en menor cantidad a otras frutas y verduras, tiene propiedades muy
beneficiosas para nuestra salud, ya que actúa protegiendo a las células del organismo del estrés oxidativo.
Al ingerir vegetales el ser humano aprovecha sólo el 5% de licopeno, asociado al aceite es asimilable en un 90%.
Beneficios del consumo de Licopeno para la salud.
Numerosos estudios científicos han demostrado los efectos beneficiosos para la salud del licopeno:
• Reduciendo notablemente la incidencia de patologías cancerosas sobre todo: de pulmón, colón, tracto digestivo y especialmente de próstata.
• Reduce los niveles de colesterol, bajando las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares.
• Previene el síndrome de degeneración macular, principal causante de la ceguera en personas mayores.
• Previene problemas de infertilidad mejorando la cantidad y la calidad del esperma .
• Retrasa los signos de envejecimiento.
• Posee propiedades antiinflamatorias.
Muy recomendado para aderezar ensaladas de pasta y combinar con arroz, terminar canapés y quesos que se le quiera conferir esos toques de tomate maduro de huerta o incluir en postres, como pueden ser bizcochos y madalenas.
MUCHAS GRACIAS VIANÓLEO
¡Que cosa mas curiosa e interesante! Me imagino que lo podremos equiparar a los lacteos , panes y resto de alimentos enriquecidos...y todo lo que sea para mejorar nuestra alimentacion y salud...que sea bien venido.
ResponderEliminarno lo conocia,pero que interesante!
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/