Ingredientes:
1 kg de carne de ternera para guiso cortada en trozos
2 cebollas
4 o 5 dientes de ajo
1 pimiento verde
4 o 5 cucharadas de tomate triturado
3 zanahorias
1/2 vaso de agua de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Poner en la cubeta de la fussion aceite que cubra el fondo, programar 10 minutos manual, zanahoria en rodajas,, echar la cebolla, pimiento y ajo muy pequeñito, antes de que coja color echar la carne, salpimentar, cuando la carne empiece a coger color añadir el tomate, dar unas vueltas, poner el vino esperar que evapore el alcohol, anular el programa, cerrar la olla menú ternera, despresurizar y listo. Acompañado con arroz blanco. Buen provecho.
QUE BUENA TE HA QUEDADO CON ESA SALSITA, ESTA PA NO PARAR DE MOJAR PAN Y CON ESTE ARROCITO TAN RICO UNA DELICIA,
ResponderEliminarBESOS,
Pues si Nuri, estaba muy buena y no paraban de mojar en la salsita. BESOSS
EliminarQué bien te ha quedado, aún estoy esperando a ver qué haces con esos maravillosos regalos.
ResponderEliminarBicos
Eugeniaaaaa, que estoy tratando de entrar en la ropa de verano del año pasado, pero en mi casa no aguantan mucho sin dulces, asi que pronto pondre cositas
EliminarBESOS
TE HA QUEDADO GENIAL
ResponderEliminarGracias lolinas, SALUDOS
EliminarLa salsita es para mojar una barra de pan en ella... Te ha quedado estupenda.
ResponderEliminarBesitos.
Gracias Mavi, estaba muy buena, yo no moje mucho, me aguante, pero los demas se pusieron bien de mojetear, jajaja
EliminarBESOS
¡Que buena! a mi la ternera es la carne que más me gusta, de cualquier forma, pero en casa tiene que ser en salsa, así que anoto tu receta que tiene muy buena pinta, besitos
ResponderEliminarPruebala, te gustara, pero prepara pan en cantidad que no veas como esta la salsita
EliminarBESOS
Madre mia porque ya he cenado que sino ya te imaginas lo que haria.Un besito
ResponderEliminarPues llevate un poquito para mañana, jajaja, veras que rica esta.
ResponderEliminarBESOS
En casa es de los platos preferidos y hay que poner racion doble .Ultimamente la acompañamos mas bien con verduras pero con el arroz ...me gusta.¡Buena idea !
ResponderEliminarTiene un aspecto de dia de fiesta .
Un beso
Buena idea lo de las verduritas, asi no engorda mucho, tomo nota.
ResponderEliminarBESOS
Tienes un premio en mi blog: http://saboreamielycanela.blogspot.com.es/2012/05/premios-premios-premios.html
ResponderEliminarMuchas gracias!!!!!!
EliminarHola Choconata!! Qué pintaza la ternera! Quería comentarte algo.
ResponderEliminarEn Daveiga hemos visto en los últimos meses a través de nuestro blog la cantidad de recetas que sois capaces de elaborar con nuestras galletas marineras. Ahora damos un paso más. Os planteamos que nos enviéis fotografías de envases de nuestras marineras en el lugar de la península en el que estéis, en la playa, en la iglesia más famosa de vuestra aldea o ciudad, con amigos y familia,…. Queremos hacer un viaje a través de los lugares de España y Portugal donde se consumen nuestras marineras. Las bases en nuestro blog www.daveiga.info.
El concurso, siguiendo con la filosofía de trabajo que caracteriza a Daveiga, tiene fines solidarios. Por cada fotografía presentada y admitida a concurso donaremos un lote de nuestros productos al Banco de Alimentos de Lugo.
Así que ya sabéis. Animaos todos a participar, mucha suerte y por supuesto muchas gracias a tod@s!!!
Hola de nuevo. Por cierto, Si tenéis problemas para localizar nuestras mariñeiras para participar en nuestro concurso solidario ya sabéis que se pueden encontrar en los hiper de Carrefour, pero también podéis conseguirlas a través de internet en páginas como esta que os dejo a tod@s: http://www.shopmania.es/alimentos/p-galletas-marineiras-con-mantequilla-estuche-200-g-8040719
ResponderEliminarVenga!! Animaos a participar!! Un abrazote a tod@s!!!